Dříve byla lnička považována za plevel. Jednak dnes je vysazována a z jejích semen se vyrábí olej. Na rozdíl od lněného oleje má Lničkový olej příjemnou chuť. Je vhodný do salátů a na přípravu jídel.
Lničkový olej je méně známý, avšak velmi cenný přírodní produkt získávaný lisováním semen rostliny lnice seté (Camelina sativa), která má dlouhou historii využití v Evropě. Tato nenápadná rostlina byla pěstována již v dobách starověkého Říma, kde ji cenili pro její všestranné využití. Dnes zažívá lničkový olej svůj návrat díky svému výjimečnému složení a univerzálnosti.
Tento olej vyniká vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, zejména omega-3 a omega-6, a je rovněž bohatý na přírodní antioxidanty, jako je vitamín E. Díky tomu je často zařazován mezi oleje vhodné pro zdravý životní styl a kvalitní výživu.
Jeho jemná oříšková chuť z něj činí skvělý doplněk do studené kuchyně, například do salátů, dipů nebo marinád.
Lničkový olej je navíc šetrně lisovaný za studena, aby si uchoval všechny cenné živiny a přirozenou kvalitu. Díky této metodě je jeho chuť i složení zcela autentické a odpovídá tradici původního zpracování.
Proč si vybrat lničkový olej?
Je skvělou volbou pro ty, kteří hledají méně známé, ale vysoce kvalitní oleje s širokým spektrem využití v kuchyni i pro kosmetickou péči. Lničkový olej není jen další olej do vaší spíže – je to tradiční produkt s moderním přesahem, který si zaslouží místo ve vašem každodenním životě. Uchovávejte jej na tmavém a chladném místě, aby si zachoval své vlastnosti a výjimečnou chuť.
Použití: Můžete přidávat do salátů, omáček a dalších jídel. Tepelná úprava se nedoporučuje.
Složení: olej ze semínek lničky (Camelina Sativa)
Může obsahovat stopy hořčice, sezamu, arašídů a skořápkových plodů.
Energetická hodnota na 100 g: 3 760,6 kJ/898,2 kcal
Výživová hodnota na 100 g: Tuky 99,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 11,9 g), Sacharidy 0 g (Cukry 0 g), Bílkoviny 0 g, Sůl 0 g.
Upozornění: Případný kal na dně, zakalení výrobku nebo vznik „síťoviny” není na závadu.
Skladování: Na tmavém suchém místě při teplotě od +8oC do +20oC a relativní vlhkosti vzduchu 85%. Skladujte mimo dosah přímých slunečních paprsků. Před otevřením protřepat. Po otevření skladovat v ledničce a spotřebovat do 3 měsíců.
Země původu: Ukrajina
Výhradní dovozce a distributor pro ČR: TML a.s., Zábrdovická 25/2, 615 00 Brno
Balení:
250mlZ DŮVODU NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) Č. 1924/2006 O VÝŽIVOVÝCH A ZDRAVOTNÍCH TVRZENÍCH PŘI OZNAČOVÁNÍ POTRAVIN NEMŮŽEME O TOMTO VÝROBKU UVÉST VÍCE INFORMACÍ.
VÍCE O LNIČCE NA NAŠEM BLOGU.
