Your cart
Ve vašem košíku nejsou žádné další položky
jód, štítná žláza, energetický metabolismus, chlorofyl, minerální látky, vitamíny, vláknina
Velkou předností mořských řas je velké množství jódu. Jód je klíčový při fungování štítné žlázy a tím i energetického metabolismu. Nedostatek jódu vede u dospělých ke snížení činnosti štítné žlázy, což se projevuje únavou a přibýváním na váze, v širším hledisku však může mít i řadu dalších zdravotních důsledků. Zvláště nebezpečný je jeho deficit pro děti a těhotné ženy, jelikož může způsobit vážnou mentální redtardaci plodu.
Proti rybám, které jsou doporučované jako zdroj jódu, mají řasy jednu výhodu-neobsahují totiž prakticky žádný tuk, a proto v sobě nemohou kumulovat toxické látky, jako jsou polychlorované bifenyly a další karcinogeny.
Mořské řasy obsahují další prospěšné látky jako jsou chlorofyl, vlákninu, celé spektrum vitamínů skupiny B (B12), které jsou mimo jiné zodpovědné za naši odolnost vůči stresu, hořčík, vápník, zinek, sodík a další.
Vědecké studie prováděné na tkáňových kulturách a laboratorních zvířatech prokázaly, že mořské řasy pozitivně ovlivňují stav organismu:
- Mají protivirové, protiplísňové, protizánětlivé a antibakteriální účinky. Výrazně například komplikují množení herpes viru způsobujícího opary.
- Podporují prevenci rakoviny, zejména v oblasti nádorů prsu, kůže a tlustého střeva. Podle studií kalifornských vědců obsahují například fytoestrogeny, které se svým vlivem na hormonální rovnováhu podílejí na prevenci rakoviny prsu u žen v menopauze, stejně jako polyfenoly, jež mají antioxi-dační a protirakovinný účinek. Laboratorní studie rovněž naznačují, že některé složky řas zpomalují růst cév, které zásobují nádorové buňky živinami.
- Jsou výrazně zásadotvorné, a tudíž pomáhají redukovat metabolické překyselení organismu.
- Obsahují řadu silných antioxidantů.
- Díky vysokému obsahu vlákniny, chlorofylu a dalších živin (např. kyseliny alginové) pomáhají z trávicího traktu vylučovat škodliviny (včetně těžkých kovů, jako jsou rtuť a olovo).
- Najdeme v nich polysacharidy obsahující síru, které jsou přirozenými protizánětlivými prostředky. Jsou tudíž vhodné pro osoby trpící artritidou, artrózou, alergiemi, astmatem a autoimunitními chorobami.
Mořská řasa je ze všech potravin nejbohatším zdrojem minerálů. Obsahuje také stopové prvky jako: kobalt, měď, chrom, fluor, mangan, selen a zinek, které jsou potřebné k udržování metabolických procesů v organizmu. Dále obsahuje vitamíny A, B1, C, E a nejzajímavější B12, který je ve stravě nejvíce postrádán a který je potřebný pro správnou funkci nervovo-svalové činnosti a pro účinnou tvorbu červených krvinek. Stimuluje činnost štítné žlázy, která následně reguluje metabolizmus tuků (při redukčních dietách), udržuje energetickou hladinu organizmu na vysoké úrovni, napomáhá činnosti srdce, nervů a svalů, podporuje imunitní systém, neutralizuje kyselý a zásaditý odpad v naší krvi, vznikající při metabolizmu, pomáhá při trávení a vyprazdňování.
Složení: sušená a drcená řasa fucus.
100g obsahuje: Energ. hodnota: 350kCal / 1464 kJ, Bílkoviny: minimálně 15g, Sacharidy: maximálně 70g, Tuky: maximálně 0.5g
Způsob použití: půl čajové lžičky (1g) prášku denně, přidávat k jídlu.
Použití: Na jednohubky, na chleba s máslem, do hotové rýže nebo na brambory, do salátů a pomazánek, nebo podle vlastní fantazie do hotového jídla.
Balení: 100g
No reviews